Imperialny Duvel

Charakterystyczne dla Duvela chmiele Saaz-Saaz i Styrian Golding zostały dodane w nieco innych proporcjach niż w klasycznym Duvel'u.

Duvel Imperial Blond

browar: Duvel Moortgat

zawartość alkoholu: 10,0%

ekstrakt: b / d

styl: Belgian Ale - Strong Pale

pojemność: 330ml

web: www.duvel.com

Kolor złoty, nieco ciemniejszy niż w klasycznym Duvel'u, klarowny. Piana bez zmian, biała, wysoka,drobno pęcherzykowa, trwała.

Aromat mocno słodowy, słodki, zbożowy z podobnie intensywniejszymi, bardziej wyraźnymi nutami chmielowymi, owocowymi.

Smak słodki (słodowy) z mocniejszą goryczką w kontrze. Goryczka przyprawowa, pieprzowa. Smak przypomina starego Duvel'a, tyle tylko, że jest wyraźniejszy.

Alkohol dobrze ułożony. Wysycenie wysokie. Ciało pełne. Tekstura przyjemnie gładka. Posmak średnio długi wytrawny.

Uwagi: porównując z klasycznym Duvel'em ten jest mocniej słodowy, wyraźniej chmielowy, zdecydowanie jest tu mniej nut przyprawowych, pieprzowych. Jest bardziej, jest pyszny.

Ocena: 4,1/5