Pigwowe Berliner

Quins Codonys

browar: Cervesa DMR (Delicies Mary Read)

zawartość alkoholu: 5,0%

ekstrakt: b / d

styl: Berliner Weisse - Flavored

pojemność: 330ml

web:

Kolor słomkowy, złoty, klarowny. Piana biała, średnio i drobno pęcherzykowa, wysoka, o średnio długiej trwałości.

Aromat jest lekko kwaskowy, zbożowy, nieco ziemisty, owocowy, ziołowy. Wydaje się być bardzo orzeźwiający.

Smak wyraźnie kwaskowy (cytrynowy), z delikatnie słonym tłem. Kwaśność umiarkowanie wysoka, nadaje lekkości, przyjemnie orzeźwia.

Wysycenie średnie plus. Ciało niskie. Tekstura miękka. Posmak długi kwaskowy, lekko słonawy.

Uwagi: bardzo przyjemne, idealne na upały.

Ocena: 3,5/5