Werbena cytrynowa, lubczyk, koper włoski itd.

Jak podaje producent: Flavas to piwo niefiltrowane, dolnej fermentacji. Swój orzeźwiający smak zawdzięcza współgraniu wyśmienitego słodu, werbeny cytrynowej i pikantnych nut lubczyku i kopru włoskiego. Świeże, pobudzające nuty drożdżowe są aromatycznie wzmocnione przez lokalnie uprawiany chmiel. Filozofia Tima Boury'ego jest wyraźnie odzwierciedlona w wyrazistym i ziołowym charakterze tego piwa.

W składzie między innymi: lubczyk, werbena cytrynowa, anyż, koper włoski, wanilia, szałwia, tymianek, rozmaryn, bazylia, dracena, rumianek.

Flavas

browar: Boury Bottled (warzone w Brouwerij De Feniks)

zawartość alkoholu: 6,0%

ekstrakt: b / d

styl: Blond Ale / Golden Ale

pojemność: 330ml

web: www.bourybottled.be

Kolor żółto złoty z wyraźnym zamgleniem. Piana biała, o zwartej budowie, drobno pęcherzykowa, wysoka i bardzo trwała. Ładnie maluje ma szkle.

Aromat o umiarkowanie wysokiej intensywnosci, oczywiście ziołowy, przyprawowy, z wiodącą nutą anyżową i cytrynową (werbena cytrynowa).

W smaku wszystkie atrybuty aromatu są wzmocnione, są wyraźniejsze a sam smak generalnie jest lekko wytrawny. Goryczka o charakterze przyprawowo ziołowym, umiarkowanie wysoka, krótka.

Wysycenie średnie w górę. Tekstura niemal gładka. Ciało średnie. Posmak krótki wytrawny, ale długi ziołowy.

Uwagi: zaskakujące i interesujące.

Ocena: 3,8/5