Ale to już było ... Malheur 12

Malheur 12

browar: Brouwerij Malheur (De Landtsheer)

zawartość alkoholu: 11,5%

ekstrakt: 22°Plato

styl: Belgian Quadrupel / Abt

pojemność: 330ml

web: www.malheur.be

Kolor ciemno brązowy z rubinowymi refleksami, klarowny. Piana barwy ecru, średnio wysoka, drobno i średnio pęcherzykowa. O średnio długim czasie redukcji. Zdobienia pozostawia raczej umiarkowane.

Aromat słodki słodowy, ziemisty, piwniczny z nutami suszonej i smażonej śliwki a także odrobiną pieczywa w tle. Jest bogaty ale mimo wszystko za mało intensywny.

W smaku wiodąca jest ziołowa, przyprawowa goryczka, choć i słodowa słodycz jest tu obecna.

Alkohol intensywnie rozgrzewa Wysycenie średnie w dół. Ciało pełne minus. Tekstura gładka. Posmak długi słodowy, owocowy.

Uwagi: lubię, nawet bardzo.

Ocena: 4,0/5