Ale to już było ... Bush Caractère

Bush Caractère

browar: Brasserie Dubuisson

zawartość alkoholu: 12,0%

IBU 24

ekstrakt: 24°Plato

styl: Belgian Ale - Strong Dark

pojemność: 330ml

web: www.dubuisson.com

Kolor jasno bursztynowy, klarowny. Piana barwy lekko przybrudzonej bieli, średnio wysoka, trwała. Drobne i średniej wielkości pęcherzyki nieznacznie oblepiają ścianki kieliszka.

Aromat lekko słodowy z intensywniejszymi nutami chmielowymi, trawiastymi, kwiatowymi i akcentami ziemistymi.

Smak lekko słodki z wyraźną, wytrawną kontrą. Goryczka chmielowa, trawiasta, umiarkowanie wysoka.

Alkohol lekko rozgrzewa przełyk. Wysycenie wysokie, trochę przeszkadza. Tekstura gładka. Ciało wydaje się być pełne. Posmak długi wytrawny, ziemisty.

Uwagi: jedno siada jak należy. Czy dałbym radę od razu wypić drugie? Tak, ale ocena byłaby niższa a ja pisałbym głupoty :D .

Ocena: 3,8/5