Po Godzinach

Jak podaje browar: "Po Godzinach: Woodside" to Imperialny Porter Bałtycki leżakowany z palonymi płatkami dębowymi, łuskami kakaowca i nasionami rajskiego ziarna.

Po Godzinach: Woodside

browar: Browar Amber

zawartość alkoholu: 10,5%

ekstrakt: 26° Plato

styl: Porter - Imperial Baltic

pojemność: 330ml

web: www.browar-amber.pl

W szkle barwa niemal czarne, pozbawiona prześwitów. Piana jasno brązowa, umiarkowanie wysoka, trwała. Drobne pęcherzyki dość wolno pękają, ostatecznie tworząc półcentymetrową warstewkę.

W aromacie nuty mocno palone i nieco korzenne, jest lukrecja, spalony karmel, dalej kakao, słodycz melasy, spalone, ale i mokre drewno.

Smak lekko słodki, ze zdecydowaną, goryczkową kontrą. Słodycz kojarzy się z melasą i karmelem, goryczka zaś z nutami kakao, palonego karmelu, kawy.

Alkohol delikatnie rozgrzewa przełyk. Wysycenie niskie. Tekstura bardzo gładka i miękka. Ciało wysokie, pełne. Posmak długi wytrawny, palony.

Uwagi: świetne.

Ocena: 4,2/5