Bock

Bock Damm Negra Munich

browar: Grupo Damm

zawartość alkoholu: 5,9%

IBU 25

ekstrakt: 14,4° Plato

styl: Bock - Duncler Bock

pojemność: 330ml

web: www.damm.com

Barwa ciemno brązowa, klarowna. Piana beżowa, trwała. Topnieje do cienkiej warstwy i tak już pozostaje do końca degustacji. Delikatnie oblepia szkło.

Aromat słodowy (ciemne słody), chlebowy, słonecznikowy, palony, z nutami przypalonego ciasta lub skórki chleba, z lekkimi akcentami popiołowymi. W tle odrobina lukrecji i karmelu.

Smak delikatnie goryczkowy. Goryczka o charakterze palonym, chlebowym.

Wysycenie średnie. Tekstura gładka. Ciało pełne. Posmak średnio długi, wytrawny.

Uwagi: oceny tego piwa są zaskakująco różne, ale generalnie przeważają te niskie. Mi osobiście, to piwo smakowało.

Ocena: 3,5/5