Wyciągnięte z Reservy

Warka: 17.08.2022

Cuvée Resérve na rynku jest od 2014r.

Cuvée Réserve

browar: Brasserie St-Feuillien

zawartość alkoholu: 9,5%

ekstrakt: b / d

styl: Belgian Ale - Strong / Pale

pojemność: 750ml

web: www.st-feuillien.com

Kolor złoty z nieznacznym zamgleniem. Piana biała, zbudowana z drobnych pęcherzyków, tworzy zwartą, wysoką i długotrwałą konstrukcję. W szkle wygląda ślicznie, dodatkowo ładnie oblepiając jego powierzchnię.

W aromacie słodka słodowość, owocowość, kwiaty, nuty belgijskie drożdżowe i przyprawowe. Piwo jest przyjemne w odbiorze zachęca do spróbowania.

Smak lekko słodki przełamany ziołową goryczką, powiedziałbym, że typowo belgijski. Goryczka z czasem nabiera na intensywności i to ona tutaj rządzi.

Alkohol idealnie ułożony, choć i tak wyczuwa się, że to piwo ma moc. 

Wysycenie średnie, mi odpowiada. Tektura miękka, "puszysta". Ciało wysokie, pełne. Posmak średnio długi, początkowo słodkawy, lekko goryczkowy, później wyraźnie goryczkowy o charakterze ziołowym.

Uwagi: przepyszne.

Ocena: 4,2/5