Ciemny jelonek

Dunkler Hirsch

browar: Der Hirchbräu - Privatbrauerei Höss

zawartość alkoholu: 5,2%

ekstrakt: 12,5%

styl: Weissbier - Dunkelweizen

pojemność: 500ml

web: www.hirchbraeu.de

Kolor brązowo kasztanowy, klarowny. Piana biała, wysoka, drobno pęcherzykowa, trwała. Umiarkowanie zdobi szkło.

Aromat jest słodki, słodowy, zbożowy, lekko palony, ziemisty, ale i owocowy - truskawka. W tym stylu to wada, z kolei brakuje tego co najbardziej charakteryzuje piwa pszeniczne czyli banan i goździk.

Smak lekko słodki (karmelowy), podpalany.

Wysycenie średnie. Ciało średnie w dół. Tekstura gładka. Posmak krótki lekko słodki.

Uwagi: generalnie, za słabo.

Ocena: 2,7/5