W oparach

Chmiele: Merkur, Brewers Gold, Northern Brew.

Steaming On The Dok Of The Bay

browar: Dok Brewing / Buddelship Brauerei

zawartość alkoholu: 5,1%

ekstrakt: b / d

styl: California Common / Steam Beer

pojemność: 330ml

web: www.dokbrewingcompany.be / www.buddelship.de

Kolor bursztynowy, klarowny. Piana biała, drobno pęcherzykowa, wysoka i długo trwała. Ładnie "krążkuje" znacząc każde przechylenie szklanki.

Aromat słodowy, lekko "drewniany" z delikatnymi nutami miętowymi i kwiatowymi. W tle lekkie akcenty karmelowe.

Smak zdecydowanie wytrawny. Chmielową goryczka sprawia wrażenie "suchej", szorstkiej.

Wysycenie średnie. Ciało średnie. Tekstura nieco szorstka. Posmak długi wytrawny.

Uwagi: fani goryczki powinni być zadowoleni.

Ocena: 3,4/5