Karmelowa angielska

Hops

browar: Brasserie La Bouquine

zawartość alkoholu: 5,2%

IBU 64

ekstrakt: b / d

styl: India Pale Ale - English

pojemność: 330ml

web: www.brasserie-bouquine.com

Piwo ma kolor herbaty, jest klarowne. Piana biała, bardzo niska i dość szybko redukuje się do cienkiej warstewki. Ładnie krążkuje.

Aromat słodki, karmelowy z lekkimi, chmielowymi nutami owocowymi i kwiatowymi.

Smak intensywnie wytrawny, chmielowa goryczka pokazuje swoją moc. Jest długa, intensywna, jest taka jaka powinna być.

Wysycenie średnie w górę. Tekstura gładka. Ciało średnie plus. Posmak długi wytrawny z karmelowym tłem.

Uwagi: nie przepadam za karmelem w piwie, ale tutaj wpasował się idealnie. Tworzy spójną całość tak w aromacie jak i smaku.

Ocena: 3,6/5