Po trzykroć francuski

Triple

browar: Brasserie Bieres'n'Roses

zawartość alkoholu: 9,0%

IBU 12

ekstrakt: b / d

styl: Tripel

pojemność: 330ml

web: www.bieresenroses.fr

Barwa jasno bursztynowa, klarowna. Piana biała, średnio wysoka, o średnio długim czasie redukcji.

W aromacie lekkie nuty słodowe, dalej owocowe (jabłka, melon, czerwone śliwki), drożdżowe, przyjemne akcenty kwiatowe - głównie różane, jest guma balonowa a w tle odrobina alkoholu. Całość jest przyjemna i dość spójna, jednak, nie jest to typowy aromat Tripel'a.

Smak słodki słodowy i owocowy z wytrawnym, ziołowym finiszem. Goryczka nabiera z czasem na intensywności, by ostatecznie w całości pokryć kubki smakowe.

Alkohol delikatnie obecny w aromacie. Wysycenie średnie w górę. Tekstura nieco szorstka. Ciało średnie. Posmak początkowo słodki, później zdecydowanie goryczkowy, ziołowy.

Uwagi: mimo wszystko przyjemne piwo.

Ocena: 3,5/5