Mocna IPA

Phinaert Strong IPA

browar: Brasserie Lilloise

zawartość alkoholu: 9,0%

IBU 35

ekstrakt: b / d

styl: IIPA - Imperial / Double IPA

pojemność: 330ml

web: www.brasserie-lilloise.com

Kolor złoty, opalizujący. Piana biała, ogromna, zbudowana z drobnych pęcherzyków, charakteryzuje się bardzo długim czasem opadania. Ładnie "brudzi" szklankę.

Aromat mocny, ale jednak dość krótki, chmielowy, owocowy (słodkie tropiki i cytrusy) z odrobiną nut żywicznych. Ostatecznie w aromacie pozostaje słodowość i nity karmelowe.

Smak wytrawny. Goryczka żywiczna, nieco drapiąca, długa i wyraźnie intensywna.

Alkohol rozgrzewa przełyk. Wysycenie wysokie, zdecydowanie przeszkadza. Ciało pełne. Tekstura lekko szorstka. Posmak długi wytrawny, żywiczny.

Uwagi: nieby jest ok, ale czegoś brakuje i to całkiem dużo tego "czegoś".

Ocena: 3,6/5