Czarny Jeleń

Dark Deer

browar: Birra Del Bosco

zawartość alkoholu: 5,2%

IBU 20

ekstrakt: b / d

styl: Porter

pojemność: 330ml

web: www.birradelbosco.it

Kolor czarny, z wyraźnymi brązowo rubinowymi prześwitami. Piana brązowa, niska, nietrwała. Topnieje tworząc spieniony, wątły pierścień, nie pozostawia zdobień.

Aromat palony, kawowy i słodki, czekoladowy z nutami ciemnych owoców. Tle lukrecja z nutami popiołowymi.

Smak wytrawny, goryczka wyraźna, palona, kawowa. Nie jest zbyt długa.

Wysycenie bielskie w górę. Ciało średnie w dół. Tekstura płynu gładka. Posmak średnio długi wytrawny, palony, kawowy z owocowym i popiołowym finiszem.

Uwagi: fajne, choć bardzo dużo mu jeszcze brakuje.

Ocena: 3,4/5