Pikahop

Chmiele: Magnum, Cascade, Chinook, Sorachi Ace, Centennial.

Pikahop

browar: Microbrouwerij De Backer

zawartość alkoholu: 5,5%

IBU 32

ekstrakt: b / d

styl: India Pale Ale - Belgian

pojemność: 750ml

web: www.pikaflor.be

Barwa ciemno bursztynowa, z nieznaczną mgiełką. Piana biała delikatnie zabrudzona, zbudowana z drobnych pęcherzyków, tworzy zwartą, wysoką i trwałą strukturę. Ładnie brudzi szkło.

W aromacie swoją obecność zaznaczają wyraźne nuty chmielowe, owocowe, słodkie z odrobiną akcentów karmelowych.

W smaku, odrobina słodyczy skontrowana jest chmielową goryczką o nieco trawiastym charakterze. Nie jest bardzo wysoka a mimo to wyraźna i całkiem długa.

Wysycenie średnie w górę. Ciało wydaje się być pełne. Płyn ma gładką, miękka teksturę. Posmak długi, chmielowy, wytrawny.

Uwagi: całkiem niezłe piwo, choć trochę brakuje spójności między aromatem a smakiem.

Ocena: 3,7/5