Stary Alt

Browar Bolten podczas warzenia swoich piw używa własnych szczepów drożdży Bolten.

Boltens Alt

browar: Privatbrauerei Bolten

zawartość alkoholu: 4,9%

ekstrakt: 11,7%

styl: Altbier / Sticke Alt

pojemność: 330ml

web: www.bolten-brauerei.de

Kolor ciemny, herbaciany, bursztynowy, klarowny. Piana barwy ecru, wysoka i trwała, drobno pęcherzykowa. Zdobienia pozostawia delikatne.

Aromat słodowy (słodki), chlebowy (delikatnie kwaskowy), zbożowy z odrobiną karmelu. Dalej mamy nuty piwniczne i ziemiste (kurz).

W smaku równowaga między nutami słodkimi i wytrawnymi.

Wysycenie średnie. Ciało wysokie. Płyn ma przyjemnie gładką teksturę. Posmak średnio długi slodkawy z wytrawnym wykończeniem.

Uwagi: udane piwo, jedno z tych do którego można powrócić.

Ocena: 3,6/5