Rhodesian

Rhodesian

browar: Brouwerij Frontaal

zawartość alkoholu: 11,3%

IBU 36

ekstrakt: bd

styl: Barley Wine - American

pojemność: 330ml

web: www.brouwerijfrontaal.nl

Kolor ciemno bursztynowy z czerwono brązowymi refleksami, lekko opalizujący. Piana barwy ecru, niezbyt wysoka, krótko trwała. Topnieje tworząc delikatny pierścień przy krawędzi kieliszka.

Aromat jest słodki, mocny, intensywnie słodowy, chlebowy, przypomina spieczoną skórkę z chleba, dalej jest owocowy - czuć tu daktyle, figi, wiśnie, są rodzynki. Są wyczuwalne akcenty ziołowe a w tle, przyjemne nuty szlachetnego alkoholu. Całość jest bardzo złożona, niejednoznaczna.

Smak słodki przełamany przyjemnie ziołową goryczką, dzięki której, słodycz nie jest ciężka, zamulająca, mimo iż na ustach płyn pozostawia słodki, lepki film.

Alkohol ma charakter szlachetny, delikatnie rozgrzewa przełyk.Wysycenie niskie. Ciało pełne, okrągłe. Płyn ma gładką teksturę. Posmak długi słodki, słodowy, przełamany ziołową goryczką.

Uwagi: doskonałe piwo.

Ocena: 4,3/5