Charles Quint czy Ommegang

Nie chcę się wymądrzać, bo też nigdzie nie znalazłem oficjalnej informacji, ale wszystko wskazuje na to, iż Ommegang warzony był w tym browarze wcześniej pod nieco inną nazwą, a mianowicie Ommegang Charles Quint (Keizer Karel - Blond Bier). Jeśli tak to pod tym adresem (https://alepiwnica.blogspot.com/2018/02/retrospekcja-232-ommergang-charles.html) można znaleźć mój opis z degustacji z roku 2015. Teoretycznie wpis ten mógłby się pojawić w "Ale to już było", ale skoro jest inna nazwa i inna etykieta ...

Ommegang
browar: Brouwerij Hacht
zawartość alkoholu: 8,0%
ekstrakt: b / d
styl: Belgian Tripel
pojemność: 330ml
web: www.hacht.com


Kolor jasno złoty, klarowny. Piana biała, wysoka, trwała. Mimo tego nie wygląda zbyt ładnie duże i średnie bąble przypominają raczej pianę z detergentu.

Aromat "belgijski", jest słodka słodowość, nuty ziołowe, przyprawowe (pieprz, kolendra), wyraźne akcenty drożdżowe i lekka owocowość, tutaj zołte owoce i białe winogrona.

Smak kieruje się delikatnie w stronę wytrawną, na finiszu nabiera na intensywności.

Alkohol dobrze ukryty. Wysycenie wysokie. Ciało raczej średnie. Nie do końca gładka tekstura. Posmak średnio ńj́, drożdżowy, przyprawowy.

Uwagi: mimo wszystko spodobało mi się to piwo.

Ocena: 3,5/5




Komentarze

Popularne posty