Ma ka ro ni ka?

Z opisu na etykiecie: "Think of coconut, think of chocolate and think of pure luxury in your glass, that is what this beer is all about. A rich aroma paired with a decadent flavor profile."
W składzie można doszukać się kokosu i wanilii.


Macaroon Machine (Coconut Pastry Stout)
browar: Brouwerij De Moersleutel
zawartość alkoholu: 10,0%
ekstrakt: b / d
styl: Stout - Imperial / Flavored
pojemność: 440ml
web: www.moersleutel.com



Barwa bez prześwitów, smoliście czarna. Piana ciemno brązowa, wysoka raptem na 1-1,5cm, nie trwała. Topnieje tworząc bardzo cienki okrąg przy ściankach kieliszka.


Aromat bardzo silny, intensywny, czekoladowo kawowy. Nuty palone są na tyle mocne, że przykrywają i tak delikatne akcenty kokosowe. Mimo to piwo ma intrygujący zapach, z jednej strony słodki - czekoladowy, ale i wytrawny - kawowy. Intensywny aromatów ewoluuje "in plus" z czasem jak i ze wzrostem temperatury płynu.

Smak podobnie, tak jak zapowiada aromat jest czekoladowo słodki, jednakoż o mocniejszej kawowej wytrawności. Palona goryczka jest wyraźna i dość długa.

Alkohol wyraźnie rozgrzewa. Wysycenie niskie. Ciało odczuwalne jako średnie do góry. Tekstura bardzo gładka, aksamitna, nieco oleista. Posmak długi czekoladowo kawowy.

Uwagi: super, tylko kokosa jakby brak.

Ocena: 4,2/5






Komentarze

Popularne posty