Brązowe

Herberg Bruin 
browar: Brouwerij Den Herberg 
zawartość alkoholu: 9,0%
ekstrakt: d / d 
styl: Brown Ale - Belgian
pojemność: 330ml
web: www.denherberg.be


Kolor ciemno rubinowy, do barwy brązowej jest jeszcze daleko. Pierwotnie ciecz jest klarowna, ale już po przelaniu całej zawartości butelki dostajemy silnie zmętnione piwo. Piana w kolorze ecru, średnio wysoka, raczej nie trwała. Całkiem nieźle krążkuje.

W aromacie odrobina nut palonych, popiołowych i ziemistych, dalej nieco orzechów. Generalnie, być może z racji temperatury płynu aromaty są raczej na średnio niskim poziomie. Już po lekkim ogrzaniu w aromacie pojawiają się ciemne owoce a nawet tytoń.

Smak to akcenty wytrawne (palone, popiołowe, tytoniowe, ziemiste) i lekko kwaśne (ciemne owoce).

Alkohol delikatnie rozgrzewa przełyk. Wysycenie średnie. Ciało średnie. Tekstura gładka. Posmak średnio długi kwaskowo wytrawny.

Uwagi: nie jest to typowy Brown, ma w sobie coś takiego, co powoduje, że będzie się chciało do niego wrócić.

Ocena: 3,4/5



Komentarze

Popularne posty