KałamarnIPA

Chmiele: HBC682, Cascade, Simcoe, Centennial, Columbus.

Inktvis Black IPA

browar: Brouwerij De Kromme Haring

zawartość alkoholu: 6,0%

ekstrakt: b/d

styl: India Pale Ale Black / Cascadian Dark Ale

pojemność: 330ml

web: www.dekrommeharing.nl

Kolor czarny, bez prześwitów, czyli płyn jest mętny. Piana średnio wysoka, średnio trwała, o beżowej barwie. Ładnie oblepia szkło, lekko krążkuje.

Aromat słodki, karmelowy, może nawet lekko czekoladowy, z nutami chmielowymi, owocowymi (pomarańcza, grapefruit). W tle delikatne akcenty lukrecji.

Smak wytrawny. Goryczka o palonym, kawowym charakterze z finiszem korzennym (lukrecja).

Wysycenie średnie. Ciało średnie. 

Tekstura nieco szorstka, sucha. Posmak długi, wytrawny.

Uwagi: ciut za mało palone (jak dla mnie), bardzo pijalnie, przyjemne.

Ocena: 3,8/5