No ... nie

Bad Brewer to tak naprawdę nie samodzielny browar a linia "produktów" stworzona w Birra Amarcord w roku 2015.

W historii moich degustacji z Bad Brewer pojawiły się już Amber Ale, Pale Ale i California Common, teraz przyszła kolej na IPA.

Chmiele: Magnum, Centennial, Chinook, Ahtanum, dodatkowo do chmielenia na zimno wykorzystano jeszcze: Galaxy, Cascade.

Bad Brewer IPA

browar: Bad Brewer

zawartość alkoholu: 6,0%

IBU 54

ekstrakt: 13,5° Plato

styl: India Pale Ale - American

pojemność: 330ml

web: www.badbrewer.com

Kolor herbaciany, bursztynowy, klarowny. Piana barwy ecru, wysoka, trwała. Pozostawia wiele, spienionych zdobień.

Aromat delikatnie chmielowy, owocowy, który z czasem nabiera cech karmelowych a może nawet i maślanych (no niestety).

Smak lekko goryczkowy. Goryczka ma charakter zestu owocowego. Finisz wyraźniej wytrawny.

Wysycenie wysokie. Ciało średnie. Tekstura gładka. Posmak średnio długi, wytrawny.

Uwagi: no, nie.

Ocena: 3,0/5