Pest Kop

Pest Kop to piwo sprzedawane przez miasto Oilsjt (Aalst - w dialekcie). Na rynku pojawiło się w roku 2020 i zostało uwarzone z okazji odrestaurowania ołtarza - dzieła Rubensa w tutejszym kościele.
Nieprzypadkowo kupcy z Aalst (handlujący chmielem i zbożem) mogli sobie pozwolić na ołtarz wykonany przez wielkiego mistrza, jakim był Rubens. Chmiel uprawiany w  tamtym czasie w Aalst i okolicach uważany był za najlepszy w Europie (XVII w.). 

Region wokół Aalst odpowiadał za ponad połowę całkowitej produkcji europejskiej. Na cześć tego bogatego chmielowego dziedzictwa miasto Aalst obecnie sprzedaje to piwo.

Pest Kop
browar: Brouwerij Danny
zawartość alkoholu: 6,4%
ekstrakt: bd
styl: Belgian Ale - Pale / Golden
pojemność: 330ml
web: www.brdanny.be

Kolor złoty, opalizujący. Piana biała, wysoka i bardzo trwała. Pozostawia ładne ozdoby.

Aromat klasycznego "Belga", nuty słodkie słodowe, przyprawowe, drożdżowe, odrobina owocowych a w tle akcenty kojarzące się z piwnicą.

Smak lekko słodki z kwaskowym, krótkim finiszem. Delikatna, ziołowa goryczka jest miłym dodatkiem.

Wysycenie wysokie. Ciało średnie. Tekstura gładka. Posmak krótki ziołowo drożdżowy.

Ocena: 3,2/5