Flagowiec

Jaipur to flagowe piwo z browaru Thornbridge, na rynku pojawiło się w 2005 roku, uważane jest za pierwszą rzemieślniczą (nowofalową) IPA w Wielkiej Brytanii. Chmiele: Chinook, Centennial, Ahtanum, Simcoe, Columbus, Cascade.

Jaipur

browar:Thornbridge Brewery

zawartość alkoholu: 5,9%

IBU 55

ekstrakt: bd

styl: India Pale Ale - English

pojemność: 330ml

web: www.thornbridgebrewery.co.uk

Barwa złota, klarowna. Piana biała, drobno pęcherzykowa, tworzy bardzo wysoką, trwałą czapę.

Aromat dość subtelny, są tu nuty owocowe, kwiatowe, słodkie słodowe, jest guma balonowa. Jest tego dość dużo, ale zbyt delikatnie.

Smak wytrawny, goryczka jest tutaj na pierwszym planie, jest długa, grapefruitowa, może nawet zalegająca. W tle akcenty ziołowe i trawiaste.

Wysycenie średnie do wysokiego. Ciało odczuwalne jako średnie. Tekstura sucha, szorstka. Posmak długi wytrawny.

Uwagi: klasyk.

Ocena: 3,4/5