Bicie serca w rytmie IIPA

Heart Beat

browar: Cervejaria Dádiva

zawartość alkoholu: 8,1%

ekstrakt: bd

styl: IIPA - Imperial / Double IPA

pojemność: 473ml

web: www.cervejariadadiva.com.br

Barwa soczyście żółta, opalizująca. Piana biała, wysoka, trwała. Zbudowana z drobnych pęcherzyków tworzy sporych rozmiarów zwarty, spieniony czop. Redukuje się w średnim tempie. Delikatnie zdobi szkło.

Aromat jest świeży, owocowy z nutami kwiatowymi. Jest tu sporo cytrusów (cytryna, ananas, marakuja), chmielu raczej nie szczędzono.

Smak lekko kwaskowy, wytrawny. Wyraźna owocowość i odrobina nut żywicznych. Goryczka żywiczno zestowa, długa.

Alkohol idealnie skomponowany. Wysycenie wysokie. Ciało wysokie. Tekstura gładka, miękka. Posmak długi, owocowy.

Uwagi: super.

Ocena: 4,1/5