Wee Heavy - Death is Life

Death Is Life

browar: White Pony Microbrewery (warzone w Brouwerij Het Nest)

zawartość alkoholu: 11,0%

IBU 35

ekstrakt: bd

styl: Scotch Ale / Wee Heavy

pojemność: 330ml

web: www.whiteponymicrobrewery.com

Kolor bursztynowy, silnie zmętniony. Piana barwy ecru, dość niska o średnio krótkim czasie redukcji. Topniejąc tworzy delikatny kożuch na powierzchni płynu z grubszą obręczą.

Aromat ziemisty, piwniczny, owocowy, nuty słodowe dość delikatne. Jest trochę akcentów chlebowych i cukier kandyzowany.

Smak wytrawny (owoce), goryczkowy (ziemia, piwnica). Słodowość bardzo lekka.

Dobrze ukryty alkohol. Wysycenie średnie. Ciało wysokie do średniego. Tekstura gładka. Posmak owocowy, wytrawny.

Uwagi: spodziewałem się znaczenie więcej.

Ocena: 3,6/5