Ale ciacho

Triple Berry Pie

browar: Brewski

zawartość alkoholu: 4,0%

ekstrakt: bd

styl: Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour

pojemność: 330ml

web: www.brewski.se

Kolor ciemno bordowy, buraczkowy, bardzo silnie zmętniony. Piana bordowa, zwarta, drobno pęcherzykowa. Ładnie zdobi szkło, charakteryzuje ją długi czas redukcji.

Aromat jest obłędny, słodki, waniliowy, są owoce (borówka, wiśnie, czarna porzeczka), jest ciasto drożdżowe, świeżo pieczone, jest jogurt. Aromat mnie zaskoczył i oczarował.

Smak jest kolejnym zaskoczeniem, aromat sugerował piwo słodkie, jest inaczej jest kwaśno. Kwaśność jest umiarkowana, owocowa, całkowicie zmienia sposób odbioru tego piwa. Jest i jogurt naturalny z owocami, pycha.

Wysycenie średnie. Ciało średnie. Tekstura miękka. Posmak długi, ciasteczkowy, owocowy.

Uwagi: jak dla mnie genialne piwo.

Ocena: 4,6/5