Ténébreuse Brune
zawartość alkoholu: 8,0%
ekstrakt:
styl: Belgian Dubbel
pojemność: 320ml
web: www.villers.be
Kolor bardzo ciemny brązowy, mętny. W piwie pływa mnóstwo drożdżowych drobinek. Piana barwy ecru, wysoka, o zwartej budowie. Średnio długi czas redukcji.
W aromacie ciemne owoce, lekka słodowość z nutami karmelowymi, orzechami i metaliczność - test wskazuje na pochodzenie chmielowe.
Smak delikatny, słodowy z nutami fenolowymi i karmelem. Na finiszu wyraźna, palona goryczka. Trochę biednie.
Wysycenie wysokie, przeszkadza. Pełnia średnio niska.
Uwagi: zdecydowanie za słabo.
Ocena: 2,8/5
Komentarze
Prześlij komentarz