Za ciężki krzyż

Heavy Cross
browar: Jopen 
zawartość alkoholu: 10,0%
IBU 100
ekstrakt: bd
styl: Tripel India Pale Ale
pojemność: 330ml
web: www.jopenbier.nl


Barwa ciemno bursztynowa, opalizująca. Piana biała, wysoka o zwartej strukturze, w średnim tempie topnieje tworząc delikatną, spienioną warstewkę, Przyzwoicie zdobi szkło.

Aromat jest dość ciężki, słodki, słodowo ziołowy. Są nuty owocowe ale mocno stłumione. Jest trochę tak "syropowo"

W smaku pierwsze są nuty ziołowe, następnie słodowość, delikatne akcenty owocowe i może nawet orzechy. Zdecydowanie czuć tutaj IBU 100. Piwo jest wyraźnie goryczkowe, dzięki czemu nie jest mdłe.

Alkohol idealnie ukryty. Wysycenie wysokie do średniego. Ciało wysokie, czuć tutaj gęstość. Posmak długi ziołowy, goryczkowy.

Uwagi: dosyć trudne piwo.

Ocena: 3,3/5




Komentarze

Popularne posty