Chleba i Igrzysk

Chleba i igrzysk.
Piwo kolaboracyjne uwarzone we współpracy Brouwerij Alvinne, Brouwerij De Molen oraz Black Beer Fest 2018. Zakupione podczas Black Beer Fest 2018 właśnie - czyli że sobie poleżało.

Brood En Spelen
browar: Brouwerij Alvinne / Brouwerij De Molen / Black Beer Fest 2018
zawartość alkoholu: 10,0%
ekstrakt: bd
styl: Stout - Imperial
pojemność: 330ml
web: www.alvinne.com / www.brouwerijdemolen.nl


Kolor ciemno brązowy, brunatny z silnym zmętnieniem. Piana wylatuje z butelki, ciemno brązowa, średnio wysoka, kompletnie nie trwała. Z sykiem znika nie pozostawiając po sobie najmniejszego śladu.

Aromat mało "stoutowy", jest wytrawny,lekko kwaskowy, winny, dziki, owocowy (głównie czerwone owoce). można powiedzieć typowy Alvinne ale nie typowy Stout.

W smaku podobnie jak w aromacie, nuty winne, wytrawne, dzikie, owocowe ale i delikatna kawowa paloność i odrobina czekolady z przyprawami, do tego trochę akcentów popiołowych. Trochę dziwnie.Na finiszu lekka kawowa goryczka.

Alkohol delikatnie rozgrzewa przełyk. Wysycenie wysokie, przeszkadza. Ciało średnie. Płyn jest "szorstki". Posmak winny i czekoladowy.

Uwagi: zaskoczony ale nie pozytywnie.

Ocena: 3,1/5




Komentarze

Popularne posty