Zapomniane na 6 miesięcy

Wood I Lie To You #233 było przez sześć miesięcy leżakowane w dębowych beczkach.

Wood I Lie To You #233 

browar: Beerbliotek

zawartość alkoholu: 12,1%

ekstrakt: 

styl: Barley Wine

pojemność: 330ml

web: www.beerbliotek.com

Kolor ciemno burgundowy, klarowny. Piwo od góry zamyka, wysoka, beżowa piana. Średnio trwała, zbudowana z drobnych pęcherzyków, ma zwartą struktórę.

Aromat słodowy, zbożowy, nie jest zbyt słodki, są ciemne owoce w syropie i nuty ziemiste. 

W smaku na pierwszym planie nuty owocowe i słodowo zbożowy akcenty. Walory smakowe uzupełnione są o nuty ziemiste i tytoniowe. Lekka goryczka na finiszu, minimalnie ziemista.

Alkohol delikatnie rozgrzewa przełyk. Wysycenie średnie, w kierunku do niskiego. Ciało wysokie. Piwo ma gładką i miękką teksturę. Posmak długi słodowy.

Uwagi: pycha. Rzadko zdarza mi się rozpisywać na temat etykiety czy samego opakowania po piwie, ale tutaj uwagę moją zwrócił dodatkowy (prócz etykiety) nadruk na puszce, fajny pomysł.

Ocena: 4,2/5