Ijsbock

Ijsbock

browar: Gulpener Bierbrouwerij

zawartość alkoholu: 10,3%

ekstrakt: bd

styl: Bock - Eisbock

pojemność: 300ml

web: www.gulpener.nl

Kolor klarowny, brązowo herbaciany, bardzo głęboki. Piana beżowa, wysoka o długim czasie redukcji, ładnie zdobi szklankę.

Aromat: słodowość, lekko palona, karmel, ciemne owoce, ciemne pieczywo, delikatne nuty popiołowe.

W smaku pierwsza jest owocowość, są suszone owoce, zdecydowanie te ciemne, dalej nuty ziemiste, popiołowe, palona słodowość i lekkie akcenty karmelu.

Nieco ponad 10% alkoholu to sporo, tutaj idealnie schowane, piwo pije się zaskakująco szybko. Wysycenie średnio wysokie. Treściwość na poziomie średnim. Posmak owocowy i nieco ziemisty.

Uwagi: przemawia do mnie do piwo

Ocena: 3,6/5