7-my eliksir

Potion #07

browar: Brokreacja (warzone w Restauracja Regionalna Marysia)

zawartość alkoholu: 10,4%

ekstrakt: 25°Plato

styl: Brown Ale - Imperial

pojemność: 330ml

web: www.brokreacja.pl

Kolor ciemno brązowy, bez prześwitów. Piana jasno brązowa, niezbyt wysoka, jednak nawet trwała. Warstewka około pół centymetrowa utrzymuje się dość długo.

Aromat na bogato, syropowo słodki, jest rum, orzechy, czekolada, praliny z nadzieniem orzechowym, są nuty tytoniowe, karmel, toffi i wanilia. Zapach jest bardzo spójny, nic tu nie jest zostawione przypadkowi.

Smak nie jest tak słodki jak zapowiadał aromat, choć podobnie i tu jest syropowa słodycz, która pozostawia słodki, lepki film na ustach. Jest "gorąca" - rozpuszczona czekolada, pyszne nuty rumowe, orzechy, karmel, toffi, wanilia. Dla mnie bomba.

Alkohol, jaki alkohol, piwo jest idealnie ułożone. Wysycenie umiarkowanie niskie. Ciało średnie do wysokiego. Piwo jest bardzo gładkie, aksamitnie miękkie.

Uwagi: bomba.

Ocena: 4,6/5