Śniadanie maniaka

Beer Geek Breakfast

browar: Mikkeller (warzone w Lervig Aktiebryggeri)

zawartość alkoholu: 7,5%

ekstrakt: bd

styl: Stout - Oatmeal 

pojemność: 330ml

web: www.mikkeller.dk

Kolor bardzo ciemny brązowy, całkowicie pozbawiony prześwitów i refleksów. Piana brązowa, średnio wysoka i podobnie o średnim czasie redukcji. Przyzwoicie zdobi szkło.

Aromat słodki, czekoladowo kawowy, z akcentami likieru czekoladowego i lukrecji.

Smak: tutaj pierwsza jest kawa ze swoją palonością, zarówno już ta zaparzona jak i jej świeżo zmielone ziarna. Czekoladowa słodycz całkowicie została przykryta goryczką o charakterze kawowym. W tle orzech z odrobiną akcentów popiołowych.

Piwo ma bardzo gładką fakturę, jest miękkie, okrągłe. Wysycenie niskie do średniego.

Uwagi: bardzo fajny kawowy Stout.

Ocena: 4,0/5