Kurkuma i pomarańcza

Piwo warzone z dodatkiem kurkumy i pomarańczy.

Cru Cru (Birra Con Curcuma E Arancia)
browar: Birrificio San Gimignano
zawartość alkoholu: 5,0%
ekstrakt: bd
styl: Red Ale / International Amber Ale
pojemność: 330ml
web: www.birrificiosangimignano.it

Kolor pomarańczowy, ładnie zamglony. Piana biała, wysoka i bardzo trwała. Dużo zdobień w formie poszarpanych, spienionych strzępów.

Aromat nieco kwaskowy, pomarańczowy z lekką nutą lukrecjową. W tle pomarańcza miesza się z kurkumą i akcentami podobnymi do imbiru. Jest bardzo ciekawy i przyjemny.

Smak kwaskowy, jest pomarańcza, podobnie jak w aromacie, lecz tutaj zdecydowanie delikatniej nuty lukrecjowe, ziemiste, imbirowe, kurkuma. Goryczka delikatna, w charakterze ziemista.

Wysycenie średnie. Pełnia niska, płyn sprawia wrażenie wodnistego. Pije się szybko.

Uwagi: fajne na upalne dnie, mocno orzeźwiające. Największy minus, który może jest i po części zaletą to niska ilość ciała.

Ocena: 3,6/5