Zundert 10

Zundert Trappist 10
browar: Trappistenbrouwerij De Kievit
zawartość alkoholu: 10,0%
ekstrakt: bd
styl: Quadrupel
pojemność: 330ml
web: www.zunderttrappist.nl

Barwa ciemno brązowa, bardzo silnie zmętniona. Piana jasno brązowa, wysoka o średnim czasie redukcji. Drobnoziarnista, pękając tworzy spore dziury przypominając tym samym pianę z detergentów.

Aromat: tutaj jest trochę namieszane i sporo się tu dzieje. Są nuty słodowe, ziemiste, landrynkowe i guma balonowa, są akcenty kwiatowe, ciasteczkowe i waniliowe. W tle wydaje się, że czuć nawet orzechy, a właściwie to łupiny orzechów.

W smaku jest podobnie. Ponownie słodkie landrynki, guma balonowa, kwiaty. Nuty ziemiste ustępują pola tym orzechowym, są bardziej wycofane. Jest ciasto nasączone likierem waniliowym. Finisz to ziemista goryczka i delikatnie rozgrzewający alkohol.

Wysycenie wysokie, bardzo szybko zasyca, Średnia ilość ciała.

Uwagi: fajne choć pierwszy Zundert zrobił na mnie zdecydowanie lepsze wrażenie.

Ocena: 3,7/5