33

Sheet 33
browar: Garage Beer Co. / The Veil Brewing Co.
zawartość alkoholu: 6,8%
ekstrakt: bd
styl: Porter - American
pojemność: 440ml
web:  www.garagebeer.co / www.theveilbrewing.com

Kolor czarny z delikatnymi rubinowymi refleksami. Piana brązowa, zbudowana z drobnych pęcherzyków tworzy olbrzymią, puszystą, kremową czapę. Jest wysoka i o wysokiej trwałości. Pozostawia po sobie wiele zdobień.

W aromacie bardzo przyjemne nuty kwiatowe, waniliowe mieszające się z kawową palonością. Ani akcenty kwiatowe ani paloność nie są agresywne czy dominujące, uzupełniają się wzajemnie tworząc delikatny, kawowo kwiatowy bukiet zapachowy. Niestety brakuje mi tutaj cynamonu

Smak podobnie, choć tutaj zwycięża kawa i jej paloność. Nuty kwiatowe nieco kierują się w stronę akcentów owocowych, są delikatne i subtelne ale jednocześnie wyraźnie zaznaczające swoją obecność. Goryczka kawowa, wyraźna ale nie jakaś bardzo wysoka, podkreśla kawowy charakter tego piwa.

Wysycenie niskie do średniego. Ciało powyżej średniego. Płyn ma bardzo gładka fakturę, miękką.

Uwagi: bardzo przyjemne piwo.

Ocena: 4,0/5