BBP DDB

W przyszłym tygodniu pojawi się kilka recenzji piw z dwóch belgijskich browarów. Pierwszy z nich to Brussels Beer Project, założony w 2013 roku przez dwóch entuzjastów piwa. Ich celem było jak mówią "obudzenie, dkurzenie i wydostanie ze średniowiecza belgijskiego piwa". Drugim browarem z którego piwa trafią w tym tygodniu do szkła jest De Dolle Brouwers. Choć historia tego browaru sięga roku 1835, kiedy to został założony przez doktora medycyny Luisa Nevejan (wtedy jeszcze jako browar i gorzelnia), to faktyczną datą powstania De Dolle Brouwers jest rok 1980. Wtedy to czwórka przyjaciół z klubu kolarskiego przejęła niedawno zamknięty browar Costenoble (w 1882 roku browar został sprzedany po śmierci pierwszego właściciela, nowym właścicielem został Alouis Costenoble) Nazwa De Dolle Brouwers wywodzi się właśnie z ich klubu kolarskiego, De Dolle Dravers. Obecnie, z całej czwórki założycieli browaru tylko Kris Herteleer jest nadal aktywny w browarze. Charakterystyczną cechą dla tego browaru są etykiety na butelkach zaprojektowane przez Krisa Herteleer.

To tyle gwoli wstępu. Jakie piwa pojawią się w "piwnicy"?

W poniedziałek i wtorek wypusty z BBP, będą to: w poniedziałek  "owocowy" Jungle Joy, a we wtorek Phenix leżakowe w beczce po Chardonnay Red Wild Ale (piwo kooperacyjne z Kaapse Brouwers). 

Kolejne dni tygodnia to degustacje trzech piw z De Dolle Brouwers. I tak, we środę pojawi się Arabier, "jasny strong" na czwartek przewidziana jest degustacja Oerbier (Belgian Dark Strong Ale). Ostatnia recenzja w piątek, będzie o Special Extra Export Stout. Zapraszam.