Sztuka #21 polsko rosyjski kwas

Art+ 21 Pineapple & Passionfruit Source Ale
browar: Browar Stu Mostów / Zagovor Brewery
zawartość alkoholu: 6,5%
ekstrakt: 15,2%
styl: Sour / Wild Beer - Flavored
pojemność: 330ml
web: www.100mostow.pl / www.zagovorbrewery.com

Kolor złoty minimalnie zmętniony. Piana biała, raczej niska średnio ziarnista, o krótkim czasie redukcji.

Aromat słodki, owocowy. Jest ananas, taki w słodkiej zalewie, jest marakuja, pojawiają się słodkie gruszki i jabłka. Całkiem, całkiem, choć póki co nie mam skojarzeń z Sour Ale

Smak jest kwaśny, dominują tu jednak landrynki owocowe, jest gruszka, dalej ananas trochę marakuja. Smak sprawia wrażenie lekko syntetycznego.

Wysycenie średnie, pasuje. Niska ilość ciała. Piwo ma gładką fakturę, pije się je łatwo.

Uwagi: fajny sour, może tylko zbyt syntetyczny w odbiorze.

Ocena: 3,5/5