RIS

Risfactor
browar: Browar Pinta
zawartość alkoholu: 11,5%
ekstrakt: 30° Plato
styl: Stout - Imperial
pojemność: 330ml
web: www.browarpinta.pl

Barwa czarna, bez prześwitów. Piana niska, na jeden cm, nie trwała. Redukuje się do skromnego pierścienia i spienionej wysepki.

Aromat to paloność, kawa, słodycz ciemnych owoców i karmelu. W tle trochę ciemnej czekolady i akcentów popiołowych.

W smaku dominuje mocna kawowa paloność, ponownie czekolada, tutaj gorzka, akcenty popiołowe. Jest delikatnie wytrany. Goryczka sucha, szorstka, kawowa.

Alkohol schowany, jedynie delikatne rozgrzewanie w przełyku przypomina o tym, że jest go tu sporo. Wysycenie niskie do średniego. Pełnia duża, piwo ma fakturę gładką, miękką.

Uwagi: bardzo porządny RIS, ale ...

Ocena: 4,0/5