Sex, Drinks and Metal

Sex, Ale And Rock 'N' Roll Cuvee Speciale Hedoniste
browar: Brasserie Sainte Crucienne
zawartość alkoholu: 8,5%
ekstrakt: bd
styl: IIPA - Imperial / Double IPA
pojemność: 330ml
web: www.sainte-cru.com

Kolor pomarańczowy z delikatnym zmętnieniem. Piana piękna, wysoka i trwała, o barwie złamanej bieli. Pozostawia po sobie sporą ilość zdobień.  

W aromacie słodycz owoców tropikalnych. Jest mango, ananas, jest też delikatna kontra cytrusowa, nieco kwaśna. W tle landrynki i akcenty żywicy.

Pierwsze na co zwróciłem uwagę pijąc tę IIPA to żywiczno grapefruitowa goryczka. Jest dość wysoka, długa i sucha. To ona nadaje ton w tym piwie. Dalej jest jak w aromacie słodko i delikatnie kwaskowo.

Alkohol dobrze schowany. Wysycenie średnie, pasuje. Piwo jest dość pełne. 

Uwagi: duży plus za to piwo

Ocena; 3,9/5