Retrospekcja #243 - East IPA

East IPA
browar: Brooklyn Brewery
zawartość alkoholu: 6,9%
styl: India Pale Ale - English
pojemność: 330ml
web: www.brooklynbrewery.com







Kolor: klarowny, bursztynowy z pomarańczowymi refleksami. Piana całkiem spora, żółtawa, niestety krótkotrwała. Dość brzydko pęka, przypominając pianę z detergentu.










Aromat: głównie słodkie owoce tropikalne, trochę cytrusów z wyraźnym pomelo.

Smak: ponownie słodkie tropiki, karmel, nie jest jednak tylko słodko. Ponownie pojawia się polelo, grapefruit, trochę pomarańczy. Kropkę nad i stawia goryczka. Jest grapefruitowa, wybijająca się ponad słodycz tropików, nadaje ton.

Wysycenie: średnie, alkohol idealnie schowany.

Ocena: 3,5/5