Retrospekcja #241 - Bernardyńskie

Bernardyńskie
browar: Browar w Grodzisku Wielkopolskim (Browar Fortuna)
zawartość alkoholu: 6,5%
ekstrakt: 13%wag.
styl: Smoked - Rauchbier
pojemność: 400ml







Kolor: jasno żółty, z pomarańczowymi refleksami, mętny. Piana biała, zbudowana z drobnych i średnich pęcherzyków tworzy sporych rozmiarów głowę, średnio szybko redukuje sie do niewielkiej warstewki.









Aromat: jest ... fatalnie, karmel i nieznacznie dym z ogniska, nawet nie wędzonka, lekko czuć alkohol.

Smak: zdecydowanie lepiej, fajna "grodziska" wędzonka, karmel ale w ilosci akceptowalnej. Goryczka: minimalna.

Wysycenie bardzo wysokie, trochę przeszkadza. Alkohol niestety wyczuwalny zarówno w aromacie jak i smaku. Piwo jest dość wodniste.

Ocena: 2,5/5