Retrospekcja #86 - Peter, Pale And Mary

Peter, Pale And Mary
browar: Mikkeller (uwarzone w De Proefbrouwerij)
zawartość alkoholu: 4.6%
ekstrakt: bd
styl: Pale Ale - American / APA
pojemność: 330ml
web: mikkeller.dk/






Kolor żółty, a nawet pomarańczowy,  przymglony. Piana obfita, zbudowana ze średnich i małych pęcherzyków, biało żołtawa.











Aromat przepięknie owocowy, marakuja, limonka, brzoskwinia. Wszystkie te zapachy w bardzo czystej formie, niema tu żadnej suchej trawy itp.

Smak równie niesamowity, powtórka z owoców wśród których dominuje marakuja, ale też pomarańcza, grapefruit, brzoskwinia. Na finiszu każdego łyku przyjemna goryczka.

Wysycenie niskie, goryczka średnia grapefruitowa, sucha. Piwo rzekłbym nieco wodniste, ale też gładkie, pije się lekko z przyjemnością.

Ocena: 3,7/5