Retrospekcja #82 - White AIPA

Birbant White AIPA
browar: Browar Birbant
zawartość alkoholu: 6,5%
styl: India Pale Ale - White
pojemność: 500ml
web: www.browarbirbant.pl







Kolor bursztynowy, lekko wpadający w pomarańcz, delikatnie mętny. Piana nieco żółta, znacznych rozmiarów z drobnymi pęcherzykami, w szkle pozostaje długo, by w końcu stopnieć do niewielkiego kożucha.









Aromat owoców tropikalnych i cytrusowych, mamy tu mango, marakuję, lemonkę, trochę marchewkowej słodyczy z odrobiną nut kwiatowych.

Smak jest wierną kopią aromatów wzbogacony o suchą trawiastą goryczkę. Piwo bardzo orzeźwiające, niesamowicie pijalne, goryczka lekka, przyjemna.

Nasycenie średnie, wszystko fajnie poukładane. Jedyne do czego mógłbym się przyczepić to lekki posmak detergentu, reszta bardzo mi pasuje.

Ocena: 3,8/5