Słodki Milk ... Mikkeller

Milk Stout
browar: Mikkeller (warzone w De Proefbrouwerij)
zawartość alkoholu: 6,0%
styl: Stout - Milk / Sweet
pojemność: 330ml
web: www.mikkeller.dk

Kolor ciemno brązowy. Beżowa piana jest zdecydowanie ozdobą tego piwa, wysoka i trwała, pozostawia mnóstwo wąsów.

Aromat przypomina likier kawowo czekoladowy, dalej jest czekolada i czarna kawa, oraz nieco nut orzechowych.

W smaku na pierwszym planie kawa i rozmrożone lody śmietankowe o smaku kawowym, później orzechy a w tle wycofane nuty likierowe. Jest dość słodko ale nie ulepkowato. Co jakiś czas w ustach pojawią się akcenty popiołowe.
Goryczka uzupełnia tutaj paletę smaków, bliżej jest jej do palonej kawy i popiołu.

Nasycenie niskie w kierunku do średniego, pasuje idealnie. Piwo jest pełne, nieco "tłuste", bardzo przyjemne w odbiorze.

Ocena: 4,1/5