Retrospekcja #31 - Dominus Dubbel

Dominus Dubbel
browar: John Martins & Timmermans Brewery
zawartość alkoholu: 6,5%
ekstrakt: bd
styl: Belgian Dubbel
pojemność: 330ml
http://anthonymartin.be/

Kolor: mocno rubinowy, intensywny. Piana w konsystencji kremowa, podobna do musu kawowego, ciemno beżowa, niezbyt trwała, pozostawia kożuch.

Aromat karmelowy, śliwkowy, żywiczny.

Smak jest korzenny, słodowy, delikatnie karmelowy, pyszna goryczka która występuje zawsze w finiszu każdego łyku.

Dominus Dubbel jest średnio nasycony, pije się łatwo, na pewno warte powtórzenia.

Ocena: 3,6/5