Włoski Belgijski Strong

Crus Sacra Birra
browar: SorA laMA Vayes (warzone w Birrificio Artigianale Opera)
zawartość alkoholu: 7,0%
ekstrakt: bd
styl: Belgian Ale - Strong Pale
pojemność: 750ml
web:

Kolor pomarańczowy, silnie zmętniony. W piwie wyraźnie zauważalne drobinki drożdżowe. Piana praktycznie nie powstaje. W czasie nalewania tworzy się kilka większych bąbli i tak już pozostaje aż szklanka się napełni.

Aromat owocowy, słodki. Delikatnie czuć pomarańcze i cytrynę, obok białych winogron i minimalnych akcentów winnych, wytrawnych.

Smak nieco kwaskowy, ponownie owocowy, i delikatnie wytrawny.

Nasycenie dwutlenkiem na poziomie średnim, pasuje. Piwo jest dość lekkie, myślę że pełniejsze dało by większą przyjemność z konsumowania.

Ocena: 2,9/5