Paraboliczny Bałtycki

Paràbolic

browar: Garage Beer

zawartość alkoholu: 7,5%

ekstrakt: b / d

styl: Porter - Baltic

pojemność: 440ml

web: www.garagebeer.co

Barwa niemal czarna, silnie mętna. Piana średnio wysoka, zbudowana z drobnych i średniej wielkości pęcherzyków raczej nie trwała, w kolorze jasno beżowym.

Aromat raczej delikatny, czekoladowy, palony z nutami suszonych owoców. Dopiero z czasem aromat zyskuje na intensywności. Pojawia się karmel, toffi, odrobina lukrecji.

Smak zdecydowanie wytrawny. Goryczka jest sucha, palona, kawowa ale również może kojarzyć się z gorzką czekoladą.

Wysycenie niskie w górę. Tekstura bardzo miękka, gładka. Ciało średnie plus. Posmak długi, palony, czekoladowy, wytrawny.

Uwagi: nie jest to na pewno "Polski" Porter Baltycki, ale mi pasuje.

Ocena: 3,9/5