Ale to już było ... Canaster Scotch Ale

Canaster Scotch Ale

browar: Brouwerij De Glazen Toren

zawartość alkoholu: 8,7%

ekstrakt: b / d

styl: Scotch Ale / Wee Heavy

pojemność: 330ml

web: www.glazentoren.be

Kolor ciemno brązowy z wyraźnym zmętnieniem. Piana barwy ecru, wysoka, generalnie nie trwała. Topnieje do cienkiego kożucha i dopiero wtedy zaczyna oblepiać szkło.

Aromat słodki, słodowy, chlebowy, owocowy (wiśniowy), z nutami piwnicznymi, kurzem.

Smak wyraźnie goryczkowy, słodycz została zdominowana przez goryczkę, której charakter przypomina pestki owocowe, drewno.

Alkohol idealnie schowany. Wysycenie wysokie w dół. Tekstura płynu jest gładka. Ciało raczej średnie, choć nagazowanie plynu sprawia że odbieramy je jako pełniejsze. Posmak średnio długi, wytrawny i owocowy.

Uwagi: pyszne ale i zdradliwe. Jedno z tych piw, które jak kupisz to się nie zawiedziesz.

Ocena: 4,1/5